Blog, Strana 5

Na těsto:

- 300 g dýňového pyré

- 2 jablka

- 3 vejce

- 200 g mouky (my jsme použili špaldovou)

- 1 kypřicí prášek do perníku

- 30 g proteinu (hodí se třeba vanilka nebo slaný karamel)

- 50 g sladidla (med, čekankový sirup, erythritol…)

- kůra z 1/2 citrónu

- kůra z 1/2 pomeranče

- 200 ml mléka nebo kefíru

Na krém:

- 250 g ricotty

- 250 g tvarohu v papíru

- 1 ČL vanilky

- šťáva z 1/2 citrónu

- šťáva z 1/4 pomeranče

- 20 g sladidla

Upeč si o víkendu dokonalý DÝŇOVÝ CHLEBÍČEK jako z oblíbené kavárny. Tento je dost možná ještě o chlup lepší, rozhodně zdravější a taky výrazně levnější. No prostě má samé výhody.

 Postup:

- 6 paprik

- olivový olej


- 1 cibule


- 3 stroužky česneku


- 500 g mletého krůtího masa


- 400 g rajčat v konzervě

- sůl, pepř, bylinky


- 100 g rýže


- sůl, pepř, bylinky


- 20 g mozzarelly (nebo jiného oblíbeného sýra)


Ulož si recept na pestrobarevný, nutričně vyvážený a hlavně výborný oběd.

S plněnými paprikami se dá experimentovat na všechny možné způsoby. U nás aktuálně vítězí tento.

Na 2 porce:

Na maso:

- 300 g kuřecích prsou

- 4 PL teriyaki (nebo jiné sójové) omáčky

- 2 PL bílého jogurtu

- 2 PL olivového oleje

- 2 stroužky česneku

- šťáva z 1/2 limetky

- 1/2 ČL chilli

Zbytek:

- 140 g jasmínové rýže

- oblíbená zelenina (my jsme použili fazolové lusky, edamame, červené zelí a klíčky)

- koriandr

Máš chuť na něco dobrého, ale během všedních dní už nemáš energii složitě vyvařovat? 

Tak to si ulož náš recept na kuře teriyaki.

Postup:

Maso omyjeme, očistíme a předem naložíme do marinády z teriyaki omáčky, jogurtu, oliváče, rozmačkaného česneku, limetkové šťávy a chilli.

Necháme naložené ideálně několik hodin v lednici, aby se maso marinádou hezky nasáklo.

Před přípravou maso vyndáme z lednice alespoň půl hodinky předem.

V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme maso a opékáme na mírném plameni z každé strany asi 5-7 minut.

Do výpeku po mase hodíme zeleninu a orestujeme, aby změkla a lehce zezlátla. Můžeme do směsi přidat víc marinády, která nám po mase zbyla.

Nakonec to všechno naskládáme do misky spolu s rýží, zasypeme koriandrem a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

- 1/2 hrnku ovesných vloček

- 1 hrnek mléka (klasického, mandlového, ovesného…)

- 1 větší mrkev

- 30 g proteinu (my jsme použili příchuť slaný karamel)

- 1 ČL skořice

- 1/2 lžičky muškátového oříšku

- šťáva a kůra z 1/2 pomeranče

Připravit si k snídani mrkváč vyžaduje spoustu práce a času. Zato pochutnat si na OVESNÉ KAŠI ALA CARROT CAKE můžeme raz dva!

Vyzkoušejte ji třeba hned o víkendu.

Na těsto:

- 1 balení tvarohu v papíru

- 80 g strouhaného kokosu

- 25 g oříškového másla Vosí hnízda těsto

- 2 PL medu (nebo jiného sladidla)

- 1 PL kakaa

Na náplň:

- oříškové máslo Vosí hnízda náplň

- piškoty

Víš, co vznikne, když spojíš Vosí hnízda a vosí hnízda? Ultimátní dobrota!

Vyzkoušej je o víkendu a následně dobře schovej, ať ti aspoň pár kousků zbyde do Vánoc.

 Postup:

Na korpus: 

- 200-250 g (podle velikosti nádoby) granoly (my jsme použili slaný karamel)

- 30 g ghí

- 2 vejce

Na krém:

- 500 g nízkotučného tvarohu

- 250 g ricotty

- 30 g proteinu (my jsme použili slaný karamel)

- 30 g medu

- 1 ČL skořice

- šťáva z 1/2 pomeranče

- 1 balení želatinového ztužovače

Na dýňový krém:

- 250 g dýňového pyré

Za okny už udeřil mráz a nám se moc nelíbí, že bychom se pomalu měli vzdát oblíbené dýňové sezóny. Máte to taky tak? 

Tak nám dovolte ještě jeden oranžový recept na (skoro) nepečený dýňový cheesecake.

Jednodušší už být snad ani nemůže, tak ho zkuste třeba ještě dnes.

• 1 zralé avokádo
• 2 plátky celozrnného chleba
• 1 střední rajče
• Několik lístků čerstvé bazalky
• Citronová šťáva (podle chuti)
• Sůl a pepř (podle chuti)
• Olivový olej (volitelně)

Vyzkoušejte tuto rychlou, osvěžující svačinku plnou výživných a zdravých ingrediencí!

Postup:

Na 2 porce:

• 140 g oblíbených těstovin
• 200 g pyré z pečené dýně
• 100 g ricotty
• sůl, pepř, sušený česnek, chilli
• šťáva z ½ citrónu
• 1 hrst špenátu

Ulož si recept na tvoje nové oblíbené podzimní jídlo — výživné a přesto lehoučké těstoviny, co jsou i s úklidem hotové za 15 minut.

Postup:

• Těstoviny uvaříme a zcedíme.
• Omáčku připravíme rozmixováním dýně, ricotty, koření a citrónové šťávy dohladka.
• Těstoviny, omáčku a špenát dáme společně do velké nádoby, kde vše společně promícháme.
• Podáváme posypané dýňovými semínky.

Ingredience:

• 200 g kvalitního ořechového másla (mandlové, arašídové nebo kešu)
• 60 g medu nebo javorového sirupu
• 60 g proteinového prášku (vanilkový nebo čokoládový)
• 50 g ovesných vloček
• 30 g chia semínek
• 30 g mletých lněných semínek
• 50 g hořké čokolády (70% kakaa), nasekané

Objevte dokonalou rovnováhu chuti a výživy s našimi domácími proteinovými kuličkami s ořechovým máslem!

Hledáte zdravou svačinku, která vás zasytí, dodá energii a přitom bude chutnat jako dezert? Představujeme vám recept na lahodné proteinové kuličky, které splní všechny vaše požadavky. Tyto malé, ale mocné kuličky jsou nabité bílkovinami, zdravými tuky a vlákninou, což z nich dělá ideální volbu pro sportovce, milovníky fitness i všechny, kdo dbají na své zdraví.

Budeme potřebovat na 2 porce:

Na šulánky:

• 250 g tvarohu v kostce
• 120 g ovesné mouky
• 30 g vanilkového proteinu
• 30 g oblíbeného sladidla
• 1 vejce 

Navrch podle chuti:

• mák 
• ghíčko 
• oblíbené sladidlo

Jasně, babička je připravovala z brambor, mouky a hromady cukru. Ty naše jsou však oproti nim plné bílkovin a smlsnete si na nich bez nejmenších výčitek. Dejte naši fit verzi šulánků s mákem ochutnat i babičce. Ručíme za to, že dostanete pochvalu. 

 Postup: