Dýňové těstoviny

Na 2 porce:

• 140 g oblíbených těstovin
• 200 g pyré z pečené dýně
• 100 g ricotty
• sůl, pepř, sušený česnek, chilli
• šťáva z ½ citrónu
• 1 hrst špenátu

Ulož si recept na tvoje nové oblíbené podzimní jídlo — výživné a přesto lehoučké těstoviny, co jsou i s úklidem hotové za 15 minut.

Postup:

• Těstoviny uvaříme a zcedíme.
• Omáčku připravíme rozmixováním dýně, ricotty, koření a citrónové šťávy dohladka.
• Těstoviny, omáčku a špenát dáme společně do velké nádoby, kde vše společně promícháme.
• Podáváme posypané dýňovými semínky.