Avokádové lodičky
Vyplujte z každodenního snídaňového stereotypu na avokádových lodičkách. Na Instagramu budou skvěle vypadat a v bříšku po nich bude jako v pokojíčku. Win win!
Ingredience:
- 1 zralé avokádo
- 2 plátky šunky
- 2 vejce
- sůl, pepř, bylinky
Postup:
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky a pomocí lžíce vydlabeme ještě kousek dužiny, aby vznikl větší důlek pro vejce.
Připravené půlky avokáda přesuneme na plech vyložený pečicím papírem. Dulek nejdříve vyložíme plátkem šunky a následně do něj vyklepneme vejce. Osolíme, opepříme, dochutíme bylinkami podle chuti a pečeme v předehřáté troubě zhruba 15 minut.
Dobrou chuť!